Villa De Vinhas Vinho Conjunto 750Ml

Descrição

FICHA TÉCNICA

Marca: Villa de Vinhas
Produto: Vinho Conjunto
Embalagem: Garrafa 750 ml
Safra: 2021
Lote: Único
Origem: Antônio Prado – RS
Número de rótulos: 6,700
Grau Alcoólico: 13%
Castas: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
Altitude do vinhedo: 800 m
Sistema de condução do vinhedo: Espaldeira
Produção média do vinhedo: 8 toneladas por Hectare
Data da colheita: Fevereiro e Março 2021
Forma de colheita: Manual com seleção de cachos
Maceração: Média, com 14 dias em contato com as cascas
Passagem por madeira: Somente passagem por tanques de aço inox
Engarrafamento: Junho 2021
Fermentação: Em tanques de inox com temperatura controlada
Estilo do produto: Vinho elegante e de média estrutura

DESCRIÇÃO

Visual: Vermelho rubi, com boa intensidade de cor
Nariz: Maduro e complexo, ressaltando as especiarias,  e com final de frutas passas e aromas terrosos.
Boca: Paladar equilibrado, com textura aveludada e uma boa acidez.

HARMONIZAÇÃO

Vinho orientado a pratos como risotos de cogumelos, cordeiro e carnes bem temperadas.