Descrição

FICHA TÉCNICA

Marca: Villa de Vinhas
Produto: Vinho Rosé
Embalagem: Garrafa 750 ml
Safra: 2021
Lote: Único
Origem: Antônio Prado – RS
Número de rótulos: 2700
Grau Alcoólico: 12%
Castas: 50% Merlot, 50% Pinot Noir
Altitude do vinhedo: 800 metros
Sistema de condução do vinhedo: Espaldeira
Produção média do vinhedo: 8 toneladas por Hectare
Data da colheita: Fevereiro 2021
Forma de colheita: Manual com seleção de cachos
Maceração: Prensagem direta das uvas em prensa pneumática
Passagem por madeira: Não
Engarrafamento: Agosto 2021
Prensagem: Prensagem em Prensa pneumática
Fermentação: Em tanques de inox com temperatura controlada
Estilo do produto: Leve e fácil de beber

DESCRIÇÃO

Visual: Brilhante, cor rosada e sedutora
Nariz: Aromas que lembram framboesa e morango, notas florais e de frutas frescas como a maçã.
Boca: Paladar leve e refrescante, equilibrando a sensação de acidez e doçura.

HARMONIZAÇÃO

Combina com o universo dos pratos leves e delicados da cozinha contemporânea, principalmente a base de peixes e frutos do mar.